Casalforte Rosso Veneto 3 L

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SKU: CP000244

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Vollmundiger, fruchtiger Rotwein aus dem Veneto im praktischen 3-Liter-Bag-in-Box – nach der Appassimento-Methode teilweise aus getrockneten Trauben bereitet.

Servierempfehlung

Den Casalforte Campistorti Rosso Veneto am besten bei 16–18 °C servieren. Er harmoniert hervorragend mit Rindfleisch, Lamm und Wild, aber auch mit gereiftem Käse und herzhaften Pastagerichten. Die praktische Bag-in-Box mit Ablasshahn ist ideal für Feste, Reisen und Camping – jedes Glas bleibt durch das Vakuumsystem frisch.

Die Marke Casalforte

Casalforte ist das Premiumlabel von Collis Heritage S.p.A., einer der größten Weinproduzenten Norditaliens. Collis Heritage entstand 2023 aus der Fusion von Cantine Riondo und Casa Sartori 1898 und ist Teil der Collis Veneto Wine Group. Das Unternehmen vereint jahrzehntelanges venezianisches Weinhandwerk mit modernen Kellertechniken und ist mit dem Equalitas-Nachhaltigkeitszertifikat ausgezeichnet. Casalforte steht für authentische venezianische Weinkultur – Italiano Vero – und trägt dieses Qualitätsversprechen auf jedem Gebinde.

Produktdetails

Weinname: Casalforte Collezione Campistorti Rosso Veneto IGT
Herkunft: Venetien (Veneto), Nordostitalien
Klassifikation: IGT – Indicazione Geografica Tipica
Rebsorten: 60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Corvina
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Inhalt: 3.000 ml (Bag-in-Box)
Weinbereitung: Appassimento-Methode – ein Teil der Trauben wird 20–25 Tage unter kontrollierten Bedingungen getrocknet, ein weiterer Teil trocknet direkt am Rebstock; Vinifizierung mit dem Ganimede-System für schonende Farb- und Tanninextraktion.
Farbe: Intensives Rubinrot
Duft: Intensiv und fruchtig mit Noten von dunklen Kirschen, getrockneten Früchten, Schokolade und Vanille sowie einem Hauch Tabak und Lakritze
Geschmack: Strukturiert, elegant und vollmundig; Aromen von Blaubeeren, Sauerkirsche, Brombeeren und dunkler Schokolade mit würzigen Noten von Nelken und Vanille; langer, fruchtiger Abgang
Haltbarkeit nach Öffnen: 4–8 Wochen dank Vakuumsystem der Bag-in-Box