Highland Park 10 YO 40% 0.7 L
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Servierung & Genuss
Highland Park Viking Scars 10 Jahre wird am besten pur oder mit einem kleinen Spritzer stillen Wassers genossen, um das vollständige Aromaspektrum zu entfalten. Auf Eis serviert zeigt er sich erfrischend leicht. Er eignet sich hervorragend als Einstiegs-Single-Malt für Whiskyeinsteiger sowie als unkomplizierter Genuss nach einem langen Tag. Klassisch kombiniert passt er zu gebratenen Jakobsmuscheln, Salzhonig-Desserts oder als Basis für einen Old Fashioned.
Highland Park – Wikinger-Seele seit 1798
Highland Park wurde 1798 von Magnus Eunson in Kirkwall auf den Orkney-Inseln gegründet und ist damit die nördlichste Single-Malt-Destillerie der Welt. Sie gehört heute zur Edrington Group und pflegt seit über 200 Jahren traditionelle Handwerksmethoden: eigene Tennenmälzerei, handwendetes Malz und Torfstechen auf dem Hobbister Moor. Das orkadische Heidekraut-Torf ist weltweit einzigartig und verleiht jedem Highland-Park-Whisky seinen unverwechselbaren, zart rauchigen Charakter. Die Marke zelebriert das nordische Erbe der Orkney-Inseln – die Inseln standen bis 1468 unter Wikingerherrschaft, und ein Drittel der heutigen Bevölkerung trägt Wikinger-DNA.
Produktdetails
- Kategorie: Single Malt Scotch Whisky
- Ausbau: 10 Jahre
- Variante: Viking Scars
- Alkohol: 40 % Vol.
- Volumen: 0,7 l
- Herkunft: Kirkwall, Orkney-Inseln, Schottland
- Fassreifung: Überwiegend in europäischen und amerikanischen Sherry-gewürzten Eichenfässern
- Farbe: Goldgelb
Geschmacksprofil
- Nase: Frische Zitrusnoten, Heideblütenhonig, Vanillecreme, leichter Meerestorf
- Gaumen: Weich und lebhaft – zerdrückte Zitrusfrüchte, geschlagene Vanillecreme, Honig, zartes Torfaroma
- Abgang: Wärmend, mit einem Hauch Pfefferwürze und subtiler Sherrysüße