Licor 43 31% 1 L
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Servierempfehlung
Licor 43 kann pur – leicht gekühlt oder auf wenig Eis – genossen werden. Besonders beliebt ist er als Longdrink mit frischer Vollmilch (der sogenannte Licor 43 Latte), mit Maracujas- oder Orangensaft sowie mit Sodawasser. Als vielseitiger Cocktaillikör harmoniert er hervorragend mit dunklen Spirituosen wie Rum oder Brandy. Darüber hinaus eignet er sich ausgezeichnet zur Verfeinerung von Desserts und Süßspeisen.
- Pur auf Eis servieren
- Mit Vollmilch als cremiger Longdrink
- Mit Frucht- oder Zitrussäften mischen
- Als Basis für Cocktails und Longdrinks
- Zum Verfeinern von Desserts und Backwaren
Die Marke Licor 43
Licor 43 – auch bekannt als Cuarenta y Tres – ist eine Ikone unter den spanischen Spirituosen und gilt weltweit als meistverkaufter Premiumlikör aus Spanien. Die Marke gehört zur Diego Zamora Gruppe mit Sitz in Cartagena, Spanien. Seit der kommerziellen Einführung im Jahr 1946 wird das streng geheime Rezept von der Familie Zamora gehütet und von Generation zu Generation weitergegeben. Licor 43 ist heute in mehr als 60 Ländern erhältlich und hat sich zahlreiche internationale Auszeichnungen und Medaillen verdient.
Produktdetails
- Typ: Spanischer Kräuter- und Früchtelikör
- Herkunft: Cartagena, Spanien
- Alkoholgehalt: 31 % Vol.
- Inhalt: 1,0 Liter
- Farbe: Klares, leuchtendes Gold
Geschmacksprofil
Licor 43 besticht durch ein vielschichtiges, harmonisches Aromaprofil auf vier Ebenen: zitrisch, botanisch, süß und blumig. Im Vordergrund stehen intensive Vanillenoten, ergänzt durch mediterrane Zitrusblüten (Orange und Zitrone), reife Früchte, einen feinen Hauch Koriander sowie würzige Kräuterakzente. Der Abgang ist weich, angenehm süß und lang anhaltend.
Herstellung
Der Likör wird nach einem Jahrhunderte alten Rezept aus 43 sorgfältig ausgewählten Zutaten – darunter mediterrane Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte – hergestellt. Die Zutaten werden in einem speziellen Verfahren in Wasser-Alkohol-Gemischen mazeriert und anschließend in präzise abgestimmten Mengenverhältnissen zusammengeführt.