Vinistella Appassimento Parziale Bio 3 L
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- CP001773
Servierempfehlung
Vinistella Parziale Appassimento wird am besten bei 16–18 °C serviert. Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Wild, herzhaften Eintöpfen, Lasagne, Spaghetti Bolognese sowie klassischer italienischer Küche. Auch pur – in guter Gesellschaft – ein Genuss.
Über Vinistella
Vinistella – der Name bedeutet so viel wie Sternenwein – steht für handwerklich hergestellte Bio-Weine aus Italien mit besonderem Fokus auf Qualität und Tradition. Das Sortiment wird von The Wine Team Global AB vermarktet und ist in ganz Europa erhältlich. Vinistella wurde auf der schwedischen Weinmesse Vinordic mit einer Medaille ausgezeichnet.
Produktdetails
- Weintyp: Rotwein, trocken
- Herkunft: Sizilien, Italien – IGT (Terre Siciliane)
- Rebsorte: Nero d'Avola
- Alkohol: 13,5 % vol.
- Volumen: 3,0 Liter (Bag-in-Box)
- Zertifizierung: Ökologisch / Bio (FR-BIO-01)
- Vinifikation: Parziale Appassimento – ein Teil der handgeernteten Trauben wird vor der Pressung getrocknet
- Ausbau: Reifung in Eichenfässern
Geschmacksprofil
Tiefes, nahezu opakes Rot. In der Nase erdig-geröstete Aromen kombiniert mit intensivem Kirschduft. Am Gaumen vollmundig und rund mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Vanille und Gewürzen. Samtweiche Tannine und ein langer, eleganter Abgang.
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