A.H. Riise Royal Danish Navy 40% 0.7 L

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Handgemixter Dunkelrum nach der Originalrezeptur der Königlich Dänischen Marine – tiefes Mahagoni, vollmundig und aromatisch komplex.

Servierempfehlung

Der A.H. Riise Royal Danish Navy Rum entfaltet sein volles Aroma am besten pur oder auf Eis serviert – ganz im Stil der dänischen Marineoffiziere, die ihre tägliche Ration unverdünnt genossen. Wer es leichter mag, kann ihn nach der alten Marinetradition als Grog mit heißem Wasser genießen. Dank seiner aromatischen Fülle eignet er sich außerdem hervorragend als Basis für Cocktails und Longdrinks. Serviertemperatur: Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Kühl und trocken lagern.

A.H. Riise – Erbe der Dänisch-Westindischen Inseln

Die Marke A.H. Riise geht auf den dänischen Apotheker und Händler Albert Heinrich Riise zurück, der von 1838 bis 1878 auf der Insel St. Thomas (Dänisch-Westindien, heute US Virgin Islands) lebte und wirkte. Als einer der ersten seiner Zeit durfte er dort sowohl eine Apotheke betreiben als auch Alkohol produzieren und importieren. Seine botanischen Kenntnisse und sein weitreichendes Handelsnetz machten ihn zu einer bedeutenden Persönlichkeit der Region. Die Königlich Dänische Marine zählte zu seinen ersten und treuesten Abnehmern. Heute feiert die Marke A.H. Riise dieses Erbe mit handgemischten Rums nach historischen Originalrezepturen.

Produktdetails

Kategorie: Rum / Superior Spirit Drink
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Füllmenge: 0,7 L
Herkunft: St. Thomas, Karibik (Dänisch-Westindien)
Destillationsart: Traditionelle Pot-Still-Destillation auf 85 % Alkohol
Rohstoff: Melassebasierter Rum, langsam vergoren
Reifung: Blend aus verschiedenen Rum-Destillaten, bis zu 20 Jahre alt
Verarbeitung: Handgemischt in kleinen Chargen, nicht kaltgefiltert, ohne Karamelzusatz
Farbe: Tiefes Mahagoni, fast schwarz

Aroma & Geschmack

Nase: Reiches Aroma mit Lakritze, Orangenschale, Kokosnuss, Papaya, Eukalyptus und Minze – abgerundet durch einen Hauch Balsamico-Reduktion und schwarzem Tee
Gaumen: Vollmundig mit einer wunderschönen Balance aus Zitrusfrüchten, frischen Grünnoten von Eukalyptus und Minze sowie tiefen Noten von Lakritze und Balsamico
Abgang: Anhaltend mit Mokka, dunkler Schokolade und Orange