Aalborg Taffel Akvavit 45% 1 L
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Genuss & Servierempfehlung
Aalborg Taffel Akvavit wird traditionell eisgekühlt und pur in kleinen, langstieligen Gläsern serviert – am besten direkt aus dem Gefrierfach. Er lässt sich aber auch bei Zimmertemperatur genießen, um das volle Kräuteraroma zu erleben. Als klassischer Speisenbegleiter passt er hervorragend zu:
- Nordischem Smørrebrød und Hering in allen Variationen
- Geräuchertem Fisch und Meeresfrüchten
- Deftigen Fleisch- und Wildgerichten
- Festlichen Tafeln und geselligen Runden im skandinavischen Stil
Darüber hinaus eignet er sich als aromatische Basis für kreative nordische Cocktails.
Die Marke Aalborg Akvavit
Aalborg Akvavit ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Spirituosenmarken Skandinaviens. Ihre Wurzeln reichen bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück: 1881 gründeten die dänischen Unternehmer Carl Frederik Tietgen und Chresten Andreas Olesen durch den Zusammenschluss mehrerer Brennereien die Firma De Danske Spritfabrikker in Aalborg, die den Grundstein für die weltbekannte Marke legte. Heute gehört Aalborg Akvavit zur norwegischen Arcus-Gruppe und wird von deren Tochtergesellschaft Det Danske Spiritus Kompagni vertrieben. Die Produktion findet seit 2015 im norwegischen Hagan statt. Aalborg steht für höchste Qualität, jahrhundertealte Rezepturen und das unverwechselbare Lebensgefühl Dänemarks.
Produktinformationen
- Spirituosenart: Aquavit (Akvavit), ungereift (Taffel)
- Herkunft: Dänemark (heute produziert in Norwegen)
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Füllmenge: 1,0 Liter
- Farbe: Kristallklar
- Basis: Destillat aus Getreide, verfeinert mit einem Würzdestillat
- Aroma & Geschmack: Intensives Kümmelaroma, ergänzt durch dezente Noten von Orangenschale, Zitrus, Dill, Fenchel und Koriander; ausgewogen und komplex mit einem langen, frischen Abgang
- Rezeptur: Seit 1881 nach unverändertem traditionellem Rezept hergestellt
Der Aalborg Taffel Akvavit – in Dänemark liebevoll Rød Aalborg (Roter Aalborg) genannt – gilt als meistverkaufter Aquavit der Welt und ist das Nationalgetränk Dänemarks schlechthin. Als ungereifter Taffel-Aquavit ist er kristallklar und besticht durch seinen unverfälschten, kraftvollen Kümmelcharakter.