Amarula Wild Fruit 17% 1 L
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Genuss und Verwendung
Amarula Wild Fruit Cream Likör entfaltet sein volles Aroma am besten gut gekühlt, pur oder auf Eis. Er lässt sich hervorragend in Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte einrühren. Darüber hinaus eignet er sich ideal als Zutat für Desserts und Backwaren – zum Beispiel Tiramisu, Eis oder Crème brûlée – sowie als Basis für cremige Cocktails. Passende Begleiter sind dunkle Schokolade, Karamellgebäck und tropische Früchte wie Mango oder Papaya.
Die Marke Amarula
Amarula ist ein südafrikanischer Cream Likör, der seit 1989 von der Southern Liqueur Company (heute Teil von Heineken Beverages) produziert wird. Mit dem charakteristischen Elefanten auf dem Etikett und der unverwechselbaren, geschwungenen Flasche ist Amarula weltweit zum zweitmeistverkauften Cream Likör aufgestiegen. Die Marke steht für Qualität, afrikanisches Erbe und nachhaltige Beschaffung wilder Zutaten. Amarula engagiert sich aktiv für den Schutz afrikanischer Elefanten und lokaler Gemeinschaften rund um den Marula-Baum.
Produktinformationen
- Typ: Cream Likör (Wildfruchtsahnelikör)
- Herkunft: Südafrika
- Alkoholgehalt: 17 % vol.
- Volumen: 1 Liter
- Basis: Wilde Marula-Früchte (Sclerocarya birrea), auch bekannt als Elefantenbaum-Frucht
- Herstellung: Die handgepflückten Marula-Früchte werden fermentiert, in Kupferdestillationsgefäßen destilliert und anschließend zwei Jahre in kleinen französischen Eichenfässern gereift – danach werden sie mit frischer Sahne zu einem cremigen Likör verfeinert.
- Farbe: Hellbraun bis Karamell
- Geschmack: Cremig, fruchtig und vollmundig mit Noten von Karamell, Toffee, Vanille und einem Hauch Nuss sowie einer leichten Zitrusfruchtigkeit im Abgang
- Aroma: Frisch, süßlich und fruchtig mit feinen Vanille- und Karamellnuancen