Ambroisie Vouvray 0.75 L
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Servierempfehlung
Den Ambroisie Vouvray idealerweise auf 8–10 °C gekühlt servieren. Er passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten mit weißer Sauce, Weichkäse, Obstsalaten und leichten Desserts wie Mandelgebäck. Auch als Apéritif oder Begleitung zu asiatisch gewürzten Gerichten macht er eine exzellente Figur.
Albert Besombes – Winzer aus dem Loire-Tal
Albert Besombes ist ein Weingut aus dem Herzen des Loire-Tals in Frankreich. Das Haus ist für seine sortenreinen Chenin-Blanc-Weine aus der renommierten Appellation Vouvray bekannt und vereint traditionelle Weinbaukunst mit zugänglichem Weingenuss. Die Cuvée Ambroisie – benannt nach dem griechischen Göttertrank – steht sinnbildlich für das harmonische Zusammenspiel von Süße und Frische, das den Vouvray-Stil ausmacht.
Produktinformationen
- Weintyp: Weißwein, halbtrocken-lieblich (Demi-Sec)
- Rebsorte: 100 % Chenin Blanc (lokal auch Pineau de la Loire genannt)
- Appellation: AOC Vouvray
- Herkunft: Loire-Tal, Touraine, Frankreich
- Inhalt: 0,75 l
Geschmacksprofil
Der Ambroisie Vouvray präsentiert sich in einem hellen Goldgelb mit lebhaftem Glanz. Im Bouquet zeigen sich elegante Aromen von weißen Blüten, Steinobst und Honig. Am Gaumen wirkt der Wein weich, delikat und lebendig mit einer ausgewogenen Harmonie zwischen feiner Süße und frischer Säure sowie einem angenehm süßlichen Abgang.