Amicone Pinot Grigio Rosé 0.75 L
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Genuss & Servierempfehlung
Den Amicale Pinot Grigio Rosé am besten bei 8–10 °C servieren. Er eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen, Sushi, Fischsuppe, Meeresfrüchte sowie helles Fleisch und frische Salate ebenso gut wie mediterrane Gerichte. Perfekt für gesellige Sommerabende oder den eleganten Einstieg in ein festliches Menü.
Amicale von Cantine di Ora
Amicale ist die Premiumlinie der Cantine di Ora, einer Kellerei im südtirolerischen Ora (Auer), die seit 1960 zum renommierten Schweizer Weinhaus Schenk gehört. Das Label hieß früher Amicone und wurde zu Amicale umbenannt – Qualität und Herkunft blieben unverändert. Cantine di Ora steht für die Symbiose aus alpinem Mikroklima, mediterranem Einfluss der Adria und mineralreichen Böden, die kraftvolle, charaktervolle Weine entstehen lassen. Die Marke fungiert als Botschafter der Weinkultur Norditaliens und verbindet Tradition mit moderner Vinifikation.
Produktinformationen
- Rebsorte: 100 % Pinot Grigio
- Herkunft: Delle Venezie DOC, südliches Trentino und Veneto, Norditalien
- Weintyp: Roséwein, trocken
- Alkohol: 12,5 % vol.
- Volumen: 0,75 L
- Verschluss: Naturkorken
- Farbe: Zartrosa mit kupferfarbenen Reflexen
- Nase: Fruchtige Noten nach Heidelbeeren, Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch Zitrusfrüchte und weiße Blüten
- Gaumen: Lebendig, frisch und aromatisch, mit ausgewogener Säure und angenehmer Länge im Abgang
- Ausbau: Reifung auf der Feinhefe nach der Gärung für zusätzliche Komplexität und Tiefe
- Vinifikation: Trauben ruhen vor der Pressung ca. 8 Stunden, damit feinste Aromen aus den Beerenschalen in den Most übergehen
- Vegan: Ja
- Enthält: Sulfite