Banrock Station Reserve Chardonnay-Verdelho 0.75 L
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- CP000115
Servierempfehlung & Speisebegleitung
Am besten gekühlt bei 8–10 °C servieren. Dieser vielseitige Weißwein harmoniert hervorragend mit:
- Cremigen Nudelgerichten und Risotto
- Meeresfrüchten und Fischgerichten
- Hähnchen mit hellen Saucen
- Salaten mit Zitrussalatdressing oder gegrilltem Halloumi
- Gemüsegerichten mit Kräutersaucen oder Pilzen
Banrock Station – Wein mit Umweltbewusstsein
Banrock Station wurde 1995 am Ufer des Murray River in der Riverland-Region Südaustraliens gegründet. Auf rund 600 Hektar werden in enger Kooperation mit der Umweltinitiative Landcare hochwertige Rebstöcke kultiviert. Das Weingut gehört zu Accolade Wines und ist eng mit dem Schutz der umliegenden Feuchtgebiete verbunden: Im Jahr 2002 wurden über 1.500 Hektar renaturierte Feuchtgebiete und Wälder als Ramsar-Schutzgebiet anerkannt. Banrock Station verbindet so authentische Weinkultur mit nachhaltigem Engagement für Natur und Umwelt.
Produktdetails
- Weintyp: Weißwein, trocken
- Rebsorten: Chardonnay & Verdelho
- Herkunft: Südaustralien (Riverland), Southeastern Australia
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Inhalt: 0,75 l
- Farbe: Strohgelb mit grünem Schimmer
- Ausbau: Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, malolaktische Gärung für cremige Textur
Aroma & Geschmack
Die Nase zeigt intensive Aromen von Zitrus und Pfirsich mit Anklängen von Tropenfrucht und dezenten Eichenholznoten. Am Gaumen entfalten sich frische und saftige Fruchtaromen von Pfirsich, Melone und Honeydew. Der Abgang ist weich und cremig mit mittlerem bis vollem Körper, ausgewogener Säure und guter Länge.