Beauvais Asier 560 g

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SKU: CP000139

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Traditionell dänische Asier-Gurken – geschält, entkernt und süß-sauer in würziger Essig-Lake mit Senfkörnern eingelegt.

Verwendung & Serviervorschläge

Beauvais Asier sind ein unverzichtbarer Bestandteil der dänischen Küche. Sie werden klassisch als Beilage zu Fleischgerichten wie Flæskesteg (dänischer Schweinebraten) oder Frikadeller gereicht. Im Smørrebrød – dem traditionellen dänischen Butterbrot – dienen sie als elegante Garnitur auf Leberpatete oder Roastbeef.

Als Beilage zu warmen Fleischgerichten
Auf dänischen Smørrebrød-Broten
In Kartoffelsalaten und Sommersalaten
Als knackiger Snack direkt aus dem Glas
Auf kalten Platten und Buffets

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Über Beauvais

Beauvais ist eine der traditionsreichsten dänischen Lebensmittelmarken und wurde 1850 von Jean Baptiste Désiré Beauvais, einem französischen Einwanderer, in Kopenhagen gegründet. Seit über 175 Jahren steht die Marke für handwerkliche Einmachkunst und authentische skandinavische Rezepturen. Heute gehört Beauvais zum norwegischen Lebensmittelkonzern Orkla ASA und ist aus keinem dänischen Haushalt wegzudenken.

Produktinformationen

Beauvais Asier sind großformatige, geschälte und entkernte Gurken einer speziellen dänischen Asier-Gurkenvarietät. Die Gurkenscheiben werden in einem aromatischen, süß-sauren Essigaufguss mit Senfkörnern und feinen Gewürzen eingelegt – nach einer traditionellen Rezeptur, die seit Generationen unverändert geblieben ist.

Füllmenge: 560 g
Abtropfgewicht: ca. 310 g
Zutaten: Gurken, Essig, Zucker, Wasser, Salz, Kräuter (u. a. Senf), Konservierungsmittel (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat)
Enthält: Senf
Hergestellt in: Dänemark

Die Textur der Asier ist zart und dennoch knackig – ein charakteristisches Merkmal, das sie von gewöhnlichen Gewürzgurken unterscheidet. Der Geschmack ist mild-säuerlich mit einer feinen Süße und einem diskreten Würzaroma.