Botran Rum Anejo 15 Reserva 40% 0.7 L
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Servierung & Verwendung
Der Botran 15 Reserva überzeugt pur oder auf Eis als edler Sipper. Er eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Cocktails und harmoniert besonders gut mit Prosecco oder Roten-Frucht-Säften. Für optimalen Genuss bei Zimmertemperatur in einem Tumbler oder Nosing-Glas servieren.
Über Botran
Botran ist eine der renommiertesten Rum-Marken Guatemalas. Die Familie Botran (Merino Hermanos) brennt seit 1939 Rum in den Hochlagen Guatemalas. Die Destillerie Industrias Licoreras de Guatemala nutzt das traditionsreiche Solera-System, das auf das Jahr 1893 zurückgeht. Botran war der erste Rum weltweit, der die ISCC PLUS-Zertifizierung erhielt, und besitzt zudem eine Carbon-Neutral-Zertifizierung. Alle Produktionsstufen sind nachhaltig zertifiziert und finden ausschließlich in Guatemala statt.
Produktinformationen
Der Botran Ron Añejo 15 Reserva ist ein hochwertiger dunkler Rum aus Guatemala, der im Solera-System zwischen 5 und 15 Jahren gereift wird. Basis des Rums ist reiner Zuckerrohr-Virgensirup (kein Melasse-Rum), gefolgt von einer langsamen Fermentation mit Ananashefe und Destillation in einer Kolonnenbrennblase.
- Herkunft: Guatemala (Hochland)
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Volumen: 0,7 L
- Reifung: Solera-System, 5–15 Jahre in vier Fasstypen: ex-American Whiskey, medium geröstete American-Whiskey-Fässer, ex-Oloroso-Sherry sowie ex-Tawny-Port
- Ohne zugesetzten Zucker, Glycerin oder Vanillin
- Farbe: Poliertes Mahagoni / Kupferbraun
Geschmacksprofil
- Nase: Trocken-würzige Aromen von Eiche, geröstetem Fass, Karamellcreme und Honig; Nuancen von karamellisiertem Apfel und Piment
- Gaumen: Getrocknete Früchte (Datteln, Mango, Aprikose), Mandel, Orange mit Nelken, Vanille, Schokolade und Gewürze
- Abgang: Lang, weich, leicht holzig mit angenehmer Wärme
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