Earthquake Old Wine Zinfandel 2013 0.75 L
Nicht lieferbar
- SKU
- CP000399
Servierempfehlung & Speisebegleitung
Den Earthquake Zinfandel bei 16–18 °C servieren. Vor dem Einschenken empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren von 20–30 Minuten, um das volle Aromapotenzial zu entfalten.
- Gegrilltes Rindersteak oder Tri-Tip vom Smoker
- Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
- Langsam geschmorte Rippchen mit würziger Barbecue-Glasur
- Reifkäse wie gereifter Cheddar oder Gouda
- Dunkle Schokoladendesserts
Michael David Winery – Earthquake
Hinter dem Namen Michael David Winery stehen die Brüder Michael und David Phillips, deren Familie seit den 1850er Jahren in der Lodi-Region Obst und Gemüse anbaut und seit fast einem Jahrhundert Weintrauben kultiviert. Michael und David sind die fünfte Generation von Weinbauern der Familie Phillips, inzwischen ergänzt durch die sechste Generation. Das Weingut wurde von Wine Enthusiast Magazine zum American Winery of the Year gekürt.
Das Earthquake-Label ist die Reserve-Linie des Weinguts. Der Name geht auf einen historischen Weinberg in Lodi zurück, der rund zur Zeit des großen San-Francisco-Erdbebens von 1906 bepflanzt wurde – ein Bezug, den Michael Phillips als einzig passende Bezeichnung für diesen intensiven Wein empfand. Alle Weine unter dem Earthquake-Label stehen für maximale Konzentration und gewagten Geschmack bei limitierter Produktion.
Produktinformationen
- Weingut: Michael David Winery
- Label: Earthquake
- Rebsorte: Zinfandel (100 %)
- Anbaugebiet: Lodi, Kalifornien, USA
- Jahrgang: 2013
- Inhalt: 0,75 l
- Alkohol: 15,5 % vol.
- Ausbau: Amerikanische Eiche
- Weinbergsalter: Alte Reben (Old Vine), gepflanzt um 1906
Der Earthquake Old Vine Zinfandel 2013 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit üppigen Aromen von reifen dunklen Beeren, Ahornsirup, Espresso und Backgewürzen. Am Gaumen entfalten sich Boysenbeere, Brombeere, Pflaumenkompott und dunkle Schokolade, getragen von samtigen, kräftigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Der Wein vereint enorme Konzentration mit substanziellem Charakter.
Login and Registration Form
This form is protected by reCAPTCHA - the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.