Erdinger Weissbier 12x0.5 L
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Genussempfehlung
ERDINGER Weißbier entfaltet sein volles Aroma am besten leicht gekühlt zwischen 8 und 10 °C. Es wird traditionell im hohen Weißbierglas serviert. Beim Einschenken die Flasche zunächst zu zwei Dritteln entleeren, kurz schwenken, um die Hefe aufzuwirbeln, und den Rest vorsichtig nachgießen – so entsteht die typisch cremige Schaumkrone. Ideal als Begleiter zur bayerischen Brotzeit, zu Weißwürsten, Fisch oder leichten Sommergerichten.
Über ERDINGER Weißbräu
ERDINGER Weißbräu ist eine Privatbrauerei im oberbayerischen Erding und laut eigenen Angaben die größte Weißbierbrauerei der Welt. Seit 1886 wird dort ausschließlich Weißbier gebraut – jede einzelne Flasche, ohne Lizenzproduktion, immer nur am einzigen Standort Erding. Heute werden die Weißbier-Spezialitäten in mehr als 100 Länder auf fünf Kontinenten exportiert. Der Werbeslogan der Brauerei lautet treffend: „ERDINGER Weißbier – gebraut mit Leib und Seele“.
Produktdetails
- Biersorte: Hefeweißbier, naturtrüb (obergärig)
- Alkoholgehalt: 5,3 % vol.
- Inhalt: 12 x 0,5 Liter (Glasflasche)
- Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- Gebraut nach: Deutschem Reinheitsgebot
- Reifung: Bayerische Edelreifung – zweite Gärung in der Flasche
- Farbe: Dunkelgelb bis golden, leicht hefetrüb (opal)
- Herkunft: Erding, Bayern, Deutschland
Geschmacksprofil: Das Erdinger Weißbier vereint würzige Malzaromen und einen Hauch von Hopfenbittere. Der fein-fruchtige Geschmack der eigens kultivierten Brauhefe ergänzt dieses Profil harmonisch. Im Glas zeigt es eine feste, feinporige und cremige Schaumkrone.