FANGST Dorschleber im eigenen Öl
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Isländische Kabeljauleber, leicht über Buchenholz geräuchert und in ihrem eigenen Öl eingelegt — die nordische Delikatesse aus nur zwei Zutaten.
Wie genießt man die geräucherte Kabeljauleber?
Servieren Sie die geräucherte Kabeljauleber auf geröstetem Toast, verfeinert mit Kapern oder einem Spritzer Zitronensaft. Sie harmoniert ebenso hervorragend mit nordischen Crackern, hartgekochten Eiern oder als Topping auf Blinis. Leicht gekühlt servieren, um die samtige Textur und das volle Aroma optimal zu genießen.
Fangst ist eine Marke, die sich exklusiven Meeresfrüchte-Spezialitäten widmet und dabei die nordischen Fischereitraditionen sowie eine sorgfältige Auswahl hochwertiger Rohstoffe in den Mittelpunkt stellt.
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