Gin Mare 42.7% 1 L
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Servierempfehlung
Gin Mare entfaltet sein mediteranes Aroma am besten als Gin & Tonic – serviert mit viel Eis, einem Zweig frischem Rosmarin und einer Scheibe Bio-Grapefruit oder Zitronenschale. Ebenso eignet er sich hervorragend pur auf Eis oder als Basis für kreative Cocktails der mediterranen Küche. Dank seines herzhaft-würzigen Charakters harmoniert Gin Mare besonders gut zu Speisen wie Tapas, gegrilltem Fisch und Olivenöl-Gerichten.
Über Gin Mare
Gin Mare wird von der traditionsreichen Familie Giró Ribot produziert, die seit 1835 in der spanischen Spirituosenherstellung tätig ist. Die Destillerie befindet sich in Vilanova i la Geltrú, einem kleinen Fischerort an der Costa Dorada, rund 50 Kilometer südlich von Barcelona. Das Herzstück der Produktion ist eine maßgefertigte Destillieranlage, die in einer Kapelle aus dem 18. Jahrhundert untergebracht ist. Gin Mare gehört heute zum Portfolio von Brown-Forman und gilt als eines der meistverkauften Premium-Gins Spaniens.
Produktdetails
- Alkoholgehalt: 42,7 % vol.
- Volumen: 1 L
- Herkunft: Spanien (Katalonien)
- Stil: Mediterranean Gin
Botanicals
Gin Mare verwendet neun sorgfältig ausgewählte Botanicals, die jeweils einzeln mazeriert und separat destilliert werden:
- Arbequina-Oliven (Spanien)
- Basilikum (Italien)
- Rosmarin (Griechenland)
- Thymian (Türkei)
- Wacholderbeeren
- Orangenschale (Sevilla & Valencia)
- Zitronenschale (Lleida)
- Koriandersamen (Marokko)
- Kardamom (Sri Lanka)
Geschmacksprofil
- Nase: Aromatisch-krautiger Duft, Rosmarin und Thymian, ergänzt durch Basilikum und Arbequina-Olive
- Gaumen: Vollmundig, würzig-herbal, mit Wacholder, Pfeffer, Rosmarin und feinen Zitrusnoten sowie einem Hauch Salzigkeit
- Abgang: Lang anhaltend, Koriander, herber Wacholder, grüne Olive und schwarzer Pfeffer
Besonderheit
Da der Säuregehalt der Arbequina-Olive jedes Jahr variiert, ist jede Abfüllung von Gin Mare ein einzigartiges Destillat – kein Jahrgang gleicht dem anderen.