Glengoyne 10YO 40% 0.7 L
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Servierung & Genuss
Der Glengoyne 10 YO entfaltet sein volles Aroma pur bei Raumtemperatur in einem Nosing-Glas. Ein Spritzer stilles Wasser öffnet den Whisky und bringt zusätzliche Aromen von Leinöl und Mandeln hervor. Auf Eis serviert eignet er sich ebenfalls hervorragend. Als zugänglicher, rauchfreier Einstiegs-Malt ist er ideal für Einsteiger und Kenner gleichermaßen – auch pur als Aperitif oder zur Begleitung leichter Käsesorten empfehlenswert.
Glengoyne Distillery – seit 1833
Glengoyne wurde 1833 von George Connell unter dem Namen Burnfoot Distillery im malerischen Dumgoyne nahe Glasgow gegründet und zählt heute zu den traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Seit 2003 befindet sich die Destillerie im Besitz von Ian Macleod Distillers Ltd. – einer der wenigen noch unabhängig schottisch geführten Brennereifamilien.
Eine geografische Besonderheit macht Glengoyne einzigartig: Die Grenze zwischen Highlands und Lowlands verläuft direkt durch das Destillerie-Gelände. Das Brennhaus steht auf der Highland-Seite, die Lagerhäuser liegen gegenüber in den Lowlands – weshalb der Whisky offiziell als Highland Single Malt klassifiziert wird.
Glengoyne trägt stolz den Titel der langsamsten Destillerie Schottlands und steht für Geduld, Reinheit und handwerkliche Sorgfalt seit fast zwei Jahrhunderten.
Produktinformationen
- Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
- Reifezeit: 10 Jahre
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Füllmenge: 0,7 L
- Region: Highlands, Schottland
- Fasstyp: Handverlesene Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche
- Farbe: Natürliche Farbe (ohne Zusätze)
- Kältefilterung: Nein
- Torf: Ungetorft – ausschließlich luftgetrocknete Gerste
Geschmacksprofil
- Nose: Malzbetont mit feiner Sherrysüße, frische grüne Äpfel, Toffee und eine leicht nussige Note
- Gaumen: Cremiges Malz, reife Äpfel, Toffee, heller Karamell, sanfte Eichenwürze und ein Hauch Lakritze
- Finish: Mittel lang, süß und getreidebetont, mit sanfter Eichenspice und einer dezenten Mandelnote
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