Kijafa Kirschwein 16.5% 0.75 L

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SKU: CP000841

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Traditioneller dänischer Kirschfruchtwein mit süßem Aroma, feiner Mandelkomplexität und rundem Abgang – seit 1841 ein Klassiker.

Genuss und Verwendung

Kijafa Kirschfruchtwein wird am besten leicht gekühlt bei ca. 16 °C serviert. Er harmoniert hervorragend mit Desserts, dunkler Schokolade, Käse sowie traditionellen dänischen Nachspeisen wie Ris à l'amande. Ebenso eignet er sich als eleganter Digestif pur im Glas oder auf Eis. Für Cocktailliebhaber ist Kijafa eine ausgezeichnete Basis für Sangria, Wine Spritzer oder fruchtige Dessert-Cocktails.

Die Marke Kijafa

Kijafa ist ein traditionsreicher dänischer Kirschfruchtwein, dessen Geschichte bis ins Jahr 1841 zurückreicht. Damals begann Justizrat J.J. Jacobsen auf Dänemarks erstem Weingut mit der Herstellung von Kirschwein – nach Rezepturen, die bereits im 18. Jahrhundert auf feinen Herrenhöfen Fünens bekannt waren. Hergestellt von De Danske Spritfabrikker, heute Teil der Arcus Group, hat Kijafa seinen Ruf als dänische Ikone der Fruchtweintradition weit über die Landesgrenzen hinaus gefestigt.

Produktinformationen

Typ: Aufgespriteter Kirschfruchtwein (Frugtvin)
Herkunft: Dänemark
Alkoholgehalt: 16,5 % Vol.
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: Tiefes Rubinrot
Aroma: Süß und angenehm, mit intensivem Kirschduft und feinen Noten von kandierten Früchten
Geschmack: Weich und rund, mit konzentrierter Kirschfrucht, Noten von Mandel und einem langen, fruchtigen Abgang
Besonderheit: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, tiefrot-dunklen Kirschen; die Verwendung von Kirschkernen verleiht dem Wein seine charakteristische Mandelkomplexität