Mare Big Boys Zinfandel 0.75 L

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SKU: CP001017

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Vollmundiger italienischer Rotwein aus Apulien – kräftige Aromen von dunklen Beeren, Kaffee und Lakritze mit elegantem Eichenholzcharakter.

Servierempfehlung & Speisenbegleitung

Den Big Boys Zinfandel am besten bei 16–18 °C servieren. Er empfiehlt sich als ideale Begleitung zu reichhaltigen Fleischgerichten wie Wildgerichten, Baby Back Ribs, Pulled Pork sowie zu Rindfleisch, Lammgerichten und herzhaften Nudelgerichten. Auch als purer Genuss am Abend ein ausdrucksstarker Begleiter.

Mare Magnum

Mare Magnum SRL ist ein italienisches Weingut aus Apulien, das sich auf charakterstarke Weine mit modernem Image spezialisiert hat. Die Kellerei verbindet traditionelles Weinbauwissen mit zeitgemäßem Design und bringt Weine hervor, die sowohl auf dem europäischen als auch auf dem internationalen Markt überzeugen. Der Big Boys Zinfandel zählt zu den bekanntesten Etiketten des Hauses und trägt mit seinem markanten Sumo-Ringer-Label Wiedererkennungswert und Charakter in die Flasche.

Produktinformationen

Weintyp: Rotwein, trocken
Herkunft: Apulien (Puglia), Süditalien
Klassifikation: IGT Puglia
Rebsorte: 100 % Zinfandel (auch bekannt als Primitivo)
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Füllmenge: 0,75 l
Ausbau: 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche
Anbaumethode: Alberello-Erziehung für intensiven Traubencharakter

Geschmacksprofil

Der Big Boys Zinfandel präsentiert sich in dunklem, intensivem Rot. In der Nase zeigen sich einladende Aromen von Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Pfefferminze, Vanille und Eiche. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll mit gut integrierten Holznoten, dunklen Früchten sowie Kaffee- und Lakritznoten. Weiche, kaum wahrnehmbare Tannine runden den langen Abgang harmonisch ab.

Das charakteristische Etikett mit drei Sumo-Ringern steht symbolisch für die drei Stärken des Weines: Komplexität, intensive Frucht und kraftvolle Statur.