Mermaid Pink Gin 38% 0.7 L
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Servierempfehlung
Mermaid Pink Gin entfaltet sein volles Aroma in einem klassischen Pink Gin & Tonic – serviert über Eis mit Premium-Tonic Water und garniert mit frischen Erdbeeren, Minze und einer Limettenscheibe. Ebenso empfiehlt sich ein erfrischender Summer Fruit Cup mit Ginger Ale. Pur auf Eis oder als Basis für fruchtbetonte Cocktails und Gin Martinis macht der Mermaid Pink Gin ebenfalls eine hervorragende Figur.
Mermaid Gin – Isle of Wight Distillery
Die Isle of Wight Distillery wurde 2014 gegründet und ist die erste und einzige Destillerie auf der Isle of Wight, einer Insel vor der Südküste Englands. Die Destillerie produziert ihre Spirituosen in kleinen Chargen, verwendet ethisch beschaffte, oft lokale Botanicals und setzt konsequent auf Nachhaltigkeit. 2022 erlangte das Unternehmen die Zertifizierung als B Corporation. Mermaid Gin wurde unter anderem mit dem ersten Platz bei den IWSC Awards sowie dem Best Eco-Packaging-Preis des American Distilling Institute ausgezeichnet. Die ikonische Flasche besteht aus recycelbarem Glas mit Naturkorken und kompostierbarer Siegeldichtung.
Produktinformationen
- Typ: Pink Gin, aromatisiert
- Hersteller: Isle of Wight Distillery, England
- Alkoholgehalt: 38 % vol.
- Volumen: 0,7 L
- Herstellung: Frische Inselerdbeeren aus dem Arreton Valley werden vier Tage in den preisgekrönten Mermaid Gin eingelegt und anschließend in traditionellen Kupferbrennblasen redistilliert.
- Botanicals: Inselerdbeeren, Rock Samphire (lokal von Kreideklippen geerntet), Zitronenschale, Grains of Paradise, Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Orriswurzel, Boadicea-Hopfen (Ventnor Botanic Garden), Holunderblüte
- Farbe: Natürliches Rosé-Pink durch Erdbeerinfusion
- Zuckerzusatz: Keiner – natürliche Süße ausschließlich aus den Erdbeeren
Geschmacksprofil
- Nase: Frische, aromatische Erdbeeren, helle Zitrusnoten (Zitronen-Zeste), sanfter Wacholder, zarte Blütennoten
- Gaumen: Lebendige Beerenfrucht, warme Gewürzakzente, subtile Mineralität und ein Hauch Meeresluft vom Rock Samphire
- Abgang: Lang, vielschichtig und komplex mit ausgewogenem Mundgefühl und einem Hauch Küstensalz