Monistrol Cava Semi Seco 0.75 L
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Servierempfehlung
Den Monistrol Selección Especial Cava Semi Seco am besten gut gekühlt bei 6 °C servieren. Er passt hervorragend als Aperitif sowie zu Vorspeisen, Suppen, weißem Fisch und Meeresfrüchten. Dank seiner leichten Süße und frischen Perlage ist er auch eine elegante Begleitung zu Desserts und festlichen Anlässen.
Marqués de Monistrol – Tradition seit 1882
Marqués de Monistrol gehört zu den bedeutendsten Cava-Produzenten Spaniens. Das Weingut wurde 1882 in Sant Sadurní d'Anoia im Herzen des Penedès gegründet – rund 40 km südwestlich von Barcelona. Mit über 450 Hektar Rebfläche zählt es zu den größten Weinanlagen der Region. Seit der Gründung steht der Name Monistrol für konsequente Qualität und die Herstellung einiger der besten Schaumweine Spaniens. Jedes Jahr werden die Cavas des Hauses mit internationalen Auszeichnungen geehrt.
Produktdetails
- Typ: Cava Schaumwein, halbtrocken (Semi Seco)
- Herkunft: D.O. Cava, Penedès, Spanien
- Rebsorten: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
- Alkohol: 11,5 % vol.
- Volumen: 0,75 L
- Herstellung: Traditionelle Flaschengärung nach der klassischen Champagner-Methode
- Reifung: Mindestens 15 Monate in unterirdischen Kellern
Sensorik
- Farbe: Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage
- Nase: Blumig und fruchtig mit feinen Reifearomen
- Gaumen: Ausgewogen, mit langanhaltenden Bläschen und erfrischendem Abgang; Noten von Apfel und tropischen Früchten
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