Piccini Memoro Rosato 3 L
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Servierempfehlung
Den Piccini Memoro Rosato am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten sowie mildem Käse. Dank des praktischen Bag-in-Box-Formats bleibt der Wein nach dem Öffnen bis zu 4–6 Wochen frisch – perfekt für gesellige Sommerabende, Gartenfeste und Aperitivo-Runden.
Über Piccini
Piccini ist ein traditionsreiches toskanisches Familienweingut mit Wurzeln im Herzen des Chianti-Gebiets. Die Familie blickt auf fast 150 Jahre Weinbaugeschichte zurück – begründet von Angelo Piccini, der mit nur 7 Hektar Rebfläche startete. Heute führen die vierte und fünfte Generation, Mario Piccini sowie seine Kinder Ginevra, Benedetta und Michelangelo, das Unternehmen mit modernem unternehmerischem Geist und Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau weiter. Das Label Memoro – Latein für 'Erinnern' – steht als Hommage an das außergewöhnliche Weinbauerbe Italiens und den Stolz der Familie auf ihr Heimatland.
Produktinformationen
- Weintyp: Roséwein (Rosato), trocken
- Herkunft: Vino Rosato d'Italia (Apulien, Sizilien, Abruzzen, Venetien)
- Rebsorten: 40 % Negroamaro (Apulien), 30 % Nero d'Avola (Sizilien), 20 % Montepulciano (Abruzzen), 10 % Merlot (Venetien)
- Alkohol: 13,5 % vol.
- Volumen: 3,0 Liter Bag-in-Box
- Jahrgang: Non-Vintage (Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen)
- Farbe: Intensives Lachsrosa
- Aroma: Rote Früchte wie Himbeere, Erdbeere, Kirsche und Johannisbeere sowie feine Blüten- und Minzenoten
- Geschmack: Frisch, sauber und lebendig mit reifem Fruchtfleisch und einem ausgewogenen, angenehm langem Abgang
- Vinifikation: Kurze Maischestandzeit, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks; Assemblage vor der Abfüllung