Renault Cognac VSOP 40% 0.7 L
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Genussempfehlung
Den Renault Carte Noire VSOP am besten pur in einem vorgewärmten Cognac-Schwenker servieren und langsam genießen, um die feinen Aromen vollständig zu entfalten. Dank seiner fruchtbetonten, zugänglichen Aromatik eignet er sich hervorragend auch als Basis für klassische Cocktails – zum Beispiel für einen Sidecar (Cognac, Cointreau und frischer Zitronensaft) oder für Longdrinks. Idealerweise bei Zimmertemperatur servieren.
Das Haus Renault – Tradition seit 1835
Maison Renault wurde 1835 von Jean-Antonin Renault in der Stadt Cognac, Frankreich, gegründet. Als Pionier der Branche war er einer der Ersten, die Cognac in Glasflaschen statt in Fässern lieferten – um das feines Aroma und den ursprünglichen Geschmack auf dem Transportweg zu bewahren. Das Haus ist bekannt für seine herausragenden Assemblagen aus den besten Lagen der Charente-Region. Die ikonische Carte-Noire-Mischung wurde bereits 1876 kreiert und gilt als eine der ältesten noch produzierten Cognac-Rezepturen der Welt.
Produktinformationen
- Typ: Cognac VSOP (Very Superior Old Pale)
- Variante: Carte Noire
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Herkunft: Cognac, Frankreich (Charente-Region)
- Reifung: Mindestens vier Jahre in französischen Eichenfässern; steht vom Reifegrad zwischen VS und XO
- Assemblage: Eaux-de-vie aus Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies sowie Fins Bois und Bons Bois
Geschmacksprofil
- Farbe: Dunkles Bernstein mit goldenen und mahagonifarbenen Reflexen
- Aroma: Intensive Fruchtaromen – Aprikose, Vanille, Banane; dazu Noten von Holz und Tabak
- Geschmack: Vielschichtige, herzhafte Fruchtigkeit; Noten von Kirschen, Birnen und einem Hauch Likör
- Abgang: Seidig, ausgewogen und elegant