Ron Matusalem Gran Reserva 15 YO40% 0.7 L
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Servierempfehlung
Der Ron Matusalem Gran Reserva 15 entfaltet sein volles Aroma am besten pur oder auf Eis – so kommen Vanille, Karamell und die feinen Holzwürze optimal zur Geltung. Er eignet sich ebenso als edle Basis für anspruchsvolle Cocktails und Longdrinks. Serviertemperatur: Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Empfohlenes Glas: Tumbler oder Nosing-Glas.
Die Marke Matusalem
Die Geschichte von Ron Matusalem begann im Jahr 1872, als die Brüder Benjamin und Eduardo Camp aus Spanien nach Kuba auswanderten und in Santiago de Cuba die Matusalem-Rum-Brennerei gründeten. Sie brachten ihr jahrzehntelanges Wissen in der Herstellung von Brandy und Sherry mit – und damit auch das Solera-Reifeverfahren, das Matusalem als erste Rum-Marke überhaupt einsetzte. Nach der Kubanischen Revolution 1959 ging die Brennerei ins Exil; heute wird der Rum in der Dominikanischen Republik produziert, nach denselben Rezepturen und Techniken der Gründer. Der Gran Reserva 15 gilt als das ikonische Flaggschiff der Marke und wird oft als „Cognac unter den Rums“ bezeichnet.
Produktinformationen
- Kategorie: Super-Premium-Aged-Rum
- Herkunft: Dominikanische Republik (Markenursprung: Santiago de Cuba, 1872)
- Rohstoff: Karibische Melasse
- Reifung: 15-jähriges Solera-System in Eichenfässern (u. a. ehemalige Bourbon-Fässer)
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Füllmenge: 0,7 l
- Farbe: Tiefes Mahagoni mit Bernstein- und Goldtönen
- Aroma: Intensive Vanille, Nelken, Karamell, Honig, geröstetes Holz, Zitrus und Mokka-Kaffee
- Geschmack: Vollmundig und samtig, leicht würzig, mit Noten von Butterkaramell, Schokolade, Zimt, Muskatnuss und Orangenzeste
- Abgang: Lang, trocken, mit Zimt, schwarzem Pfeffer, Espresso und Karamell
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