Taylors First Estate 20% 0.75 L
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- CP001629
Genuss & Servierempfehlung
Taylor's First Estate Reserve Port wird am besten bei 16–18 °C serviert und muss nicht dekantiert werden. Er eignet sich hervorragend als eleganter Digestif nach dem Dinner sowie als Begleitung zu:
- Kräftigen Käsesorten wie Stilton oder Roquefort
- Schokoladendesserts und Schokoladentorte
- Fruchtigen Tartes und Desserts mit dunklen Beeren
Der Wein ist sofort nach dem Kauf trinkbereit und benötigt keine weitere Lagerung.
Taylor Fladgate – Über drei Jahrhunderte Portwein-Tradition
Taylor Fladgate & Yeatman, kurz Taylor's, wurde 1692 in Vila Nova de Gaia, Portugal, gegründet und zählt zu den ältesten und renommiertesten Portwein-Häusern der Welt. Das Unternehmen befindet sich seit über drei Jahrhunderten in unabhängigem Familienbesitz und steht für kompromisslose Qualität in allen Portwein-Stilen – von Ruby über Tawny bis hin zu Vintage Ports. Taylor's war das erste britische Portweingut, das 1744 ein eigenes Weingut im Douro-Tal erwarb.
Produktinformationen
- Typ: Reserve Ruby Portwein (verstärkter Wein)
- Herkunft: Douro-Tal, Portugal (DOC Porto)
- Alkoholgehalt: 20 % vol.
- Inhalt: 0,75 l
- Jahrgang: Non-Vintage (NV)
- Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und weitere portugiesische Sorten
- Ausbau: 3 bis 4 Jahre in Eichenholzfässern und -bottichen
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Nase: Intensives Fruchtaroma – schwarze Johannisbeere, Pflaume, reife schwarze Feigen und Lakritze
- Gaumen: Vollmundig und samtig, mit reifen dunklen Früchten, zarten Schokoladenanklängen, weichen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang
Der Name First Estate erinnert an den historischen Kauf des ersten eigenen Weinbergs von Taylor's im Jahr 1744 – der Casa dos Alambiques at Lugar das Lages in der Cima Corgo-Region des Douro-Tals.